С января текущего года сотрудники Роспотребнадзора проверили более 200 предприятий, занятых производством, хранением, реализацией мяса и продуктов ее переработки. По результатам проверки было изъято 690 килограмм мясной продукции.
Изъятая продукция хранилась с нарушениями в плохих гигиенических и санитарно-эпидемиологических условиях, были случаи хранения после истечения срока годности и отсутствия документов о производстве и безопасности. Из 887 исследованных проб мяса и мясной продукции, не соответствовало гигиеническим нормативам 5,3% проб (по микробиологическим показателям), сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
По результатам проверок к административной ответственности привлечено 140 граждан, индивидуальных предпринимателей, должностных и юридических лиц на сумму более 2,9 млн. рублей.
Подпишитесь на рассылку
и станьте одним из первых, кто будет в курсе главных новостей Нижневартовска
